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田舎みそ(麦みそ)500g 長期天然醸造(二年)

950円(税込)

麦麹を使い、独特の香りと味が楽しめる味噌です。


安曇野(米みそ)500g 長期天然醸造(二年)

850円(税込)

米糀を使い、3種類の中では最もあっさりしていて、ほのかに甘みのある使いやすい味噌です。


百賀長寿藁つと納豆 300g

1,600円(税込)
SOLD OUT

農薬不使用、化学肥料不使用の藁に農薬不使用、化学肥料不使用、在来種の大豆を使用した正真正銘の藁納豆です。



国産いりごま金

800円(税込)

岐阜県産の金胡麻を使用。


すりごま(白)

380円(税込)

汁の多い味噌汁にカレースプーン一杯のすりごまを入れてみてください。その美味しさに驚きます。


すりごま(黒)

380円(税込)

遠赤焙煎の製造により、焙煎による焦げや煎り漏れがないので、胡麻の特徴である香りが上手に引き立っています。



いりごま金

380円(税込)

遠赤焙煎で仕上げた金ごまです。


胡麻きな粉

380円(税込)

ごまと大豆を丹念にくだき、ミネラル豊富な黒糖を配合!


ごまドレッシング 300ml

788円(税込)
SOLD OUT

体に良い栄養価を豊富に含んだすりごまをたっぷり使用!



かきの醤油 琥珀特選蔵出し

1,382円(税込)
SOLD OUT

本醸造醤油にかきの濃厚な旨みと、かつお・こんぶ・しいたけの旨みもブレンドしました。


純米酢 300ml

550円(税込)
SOLD OUT

通常3日間で造るお酢を、約七か月掛けて静置法で熟成させたお酢です。


三杯酢 300ml

600円(税込)
SOLD OUT

酢・醤油・砂糖の三杯を上手に配合


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